Semarak Porseni MTsN 1 Majene: Adu Kreativitas dan Cita Rasa di Lomba Memasak Nasi Goreng

MAJENE – Suasana berbeda tampak di lingkungan MTsN 1 Majene pada Kamis (18/12/2025). Aroma harum bumbu tumis menyengat di udara seiring digelarnya salah satu cabang lomba paling bergengsi dalam Pekan Olahraga dan Seni (Porseni) tahun ini, yaitu Lomba Memasak Antar Kelas.

Lomba yang dipusatkan di ruang kelas yang disulap menjadi “dapur dadakan” ini menantang para siswa untuk menunjukkan bakat terpendam mereka dalam mengolah masakan, khususnya menu Nasi Goreng Nusantara.

Kreativitas Tanpa Batas

Bukan sekadar rasa, para peserta juga dituntut untuk memperhatikan estetika penyajian (plating) serta kebersihan selama proses memasak. Berdasarkan pantauan di lokasi, para siswa tampak antusias menggunakan berbagai macam garnish seperti selada, tomat, hingga telur mata sapi untuk mempercantik hidangan mereka.

“Kegiatan ini bukan hanya soal siapa yang paling enak masakannya, tapi juga melatih kerja sama tim, kemandirian, dan kreativitas siswa di luar bidang akademik,” ujar salah satu guru pendamping di sela-sela penjurian.

Penjurian yang Ketat

Tim juri yang terdiri dari bapak dan ibu guru berkeliling dari satu meja ke meja lainnya untuk mencicipi hasil karya siswa. Setiap piring diberi nomor peserta untuk menjaga objektivitas penilaian. Beberapa kriteria utama penilaian meliputi:

• Cita Rasa: Kelezatan dan keseimbangan bumbu.

• Penyajian: Estetika dan keindahan tampilan piring.

• Kebersihan: Kerapihan meja kerja dan kebersihan proses memasak.

Kemeriahan dan Kebersamaan

Tak hanya peserta, kemeriahan juga terlihat dari dukungan teman-teman sekelas yang mengintip melalui jendela, memberikan semangat bagi tim kelas mereka yang sedang berjuang di depan kompor. Gelak tawa dan canda menghiasi ruangan, menunjukkan kuatnya rasa kekeluargaan di lingkungan MTsN 1 Majene.

Acara diakhiri dengan sesi foto bersama antara Kepala Madrasah, guru, panitia, dan para peserta. Hasil lomba ini rencananya akan diumumkan pada acara puncak penutupan Porseni mendatang.

Melalui lomba memasak ini, MTsN 1 Majene berharap dapat terus menggali potensi non-akademik siswa serta menanamkan jiwa sportivitas dalam berkompetisi.